Chắc hẳn mẹ đã biết rằng khi bé yêu lớn lên, nhu cầu dinh dưỡng của bé cũng sẽ gia tăng. Thông thường, bé sẽ tiêu thụ khoảng 75% năng lượng từ mỗi bữa ăn cho việc phát triển não bộ ở hai năm đầu đời. Do đó, mẹ cần chú ý và theo dõi để bắt đầu quá trình "ăn dặm" cho bé một cách hợp lý. Vậy, thời điểm nào là lý tưởng để cho bé ăn dặm?

Khi nói đến ăn dặm, mỗi nền văn hóa đều có cách tiếp cận riêng và ở Việt Nam, phương pháp ăn dặm truyền thống đã được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Vậy, mẹ đã biết gì về phương pháp ăn dặm truyền thống này chưa? Hãy cùng Tropic Farm tìm hiểu lợi ích, chất dinh dưỡng quan trọng của nó và gợi ý thực đơn cho bé trong độ tuổi này, mẹ nhé!

Chiến lược Farm to Fork nhằm mục đích giúp Nông nghiệp chuyển đổi trong những năm tới sang các phương thức bền vững hơn bằng cách giảm sử dụng các yếu tố đầu vào bên ngoài (chẳng hạn như thuốc trừ sâu hóa học và phân bón) và bằng cách làm việc hài hòa hơn với môi trường để sản xuất thực phẩm của chúng ta. Chuỗi thực phẩm sẽ minh bạch hơn đối với người tiêu dùng, bằng cách cung cấp thêm thông tin về các khía cạnh dinh dưỡng và nguồn gốc của thực phẩm thông qua việc dán nhãn tốt hơn. Chiến lược đề xuất một số biện pháp để mọi người có thể tiếp cận thực phẩm lành mạnh và bền vững hơn về mặt kinh tế và thể chất; Các cơ sở công cộng như trường học và bệnh viện sẽ phải phục vụ thực phẩm bền vững hơn nhờ các tiêu chuẩn mua sắm công chặt chẽ hơn. Cuối cùng, các công ty sẽ cần thực hiện các biện pháp để giảm tác động đến môi trường và cải tiến các sản phẩm thực phẩm của họ phù hợp với các hướng dẫn về chế độ ăn lành mạnh, bền vững.

Sacha inchi được thế giới tôn vinh là “Vua” của các loại hạt bởi trong nó mang đầy đủ và rất nhiều giá trị dinh dưỡng mà cơ thể con người không tự tổng hợp được, phải thông qua ăn uống nên chỉ cần ăn các sản phẩm từ Sacha inchi là đã cung cấp cho cơ thể đủ đầy các chất “Vua là vậy”.

Để đạt chứng nhận organic, sản phẩm phải đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng và yêu cầu nghiêm ngặt như thế nào?

Omega-3 là dưỡng chất thường được nhắc đến khá nhiều trong đời sống, thế nhưng trên thực tế lại không mấy người hiểu hết về công dụng cũng như cách bổ sung loại axit béo này sao cho hiệu quả nhất. Để rõ hơn, mời bạn tham khảo ngay bài viết dưới đây. Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên | Tác giả: Bích Hà

Ngày nay, chúng ta có thể bổ sung thêm những dưỡng chất cần thiết nhằm nâng cao sức khỏe các thành viên trong gia đình. Và một trong những sự lựa tốt nhất của các chuyên gia về sức khỏe đó là omega 3 6 9. Omega 3 6 9 là những chất acid béo thiết yếu (essential fatty acids ), được các nhà nghiên cứu Y khoa chứng minh có tác động trực tiếp đến hệ tim mạch. Việc bổ sung thêm omega 3 6 9 cho sức khỏe gia đình là cần thiết. Tuy nhiên, phải bổ sung omega 3-6-9 như thế nào mới là khoa học. Bạn hãy tìm hiểu kỹ nhé.

Có xuất xứ từ Nam Mỹ, được đánh giá cao về dinh dưỡng, Sachi dự kiến cho giá trị kinh tế lên tới 350 triệu đồng/ha khi trồng tại Việt Nam.

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ phát hiện ra rằng, tiêu thụ thực phẩm giàu omega-3 hơn có thể giúp kéo dài tuổi thọ của bạn thêm khoảng 5 năm.

Đột quỵ – được xem là biến chứng nguy hiểm và dễ gặp nhất ở những người bị xơ vữa động mạch. Theo thống kê tại Việt Nam, có xấp xỉ 50% số bệnh nhân bị đột quỵ tử vong, những người may mắn sống sót, có đến 90% để lại di chứng tàn tật tùy theo mức độ tổn thương của não. Vậy mối quan hệ giữa xơ vữa động mạch và đột quỵ là gì?