(0)
Khi bé bước vào giai đoạn 6 tháng tuổi, việc bổ sung thực phẩm rắn là một cột mốc quan trọng trong hành trình phát triển của bé. Vậy, đâu là món ăn mà bé nên bắt đầu? Trẻ em phương Tây ăn những thức ăn dặm nào? Phương pháp họ dùng là gì? Tất cả đều sẽ được bật mí qua bài viết dưới đây. Hãy cùng Tropic Farm tìm hiểu nhé!
I. Thực đơn ăn dặm của trẻ Châu Âu 6 tháng
1. Khoai Tây Nướng
Khoai tây nướng là một món ăn tuyệt vời cho trẻ. Bạn có thể cắt khoai tây thành những thanh dài (khoảng 1cm x 7.5cm), nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 15 - 20 phút cho đến khi mềm. Món này vừa dễ ăn lại cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ.
Khoai tây nướng ăn dặm cho bé
2. Trứng Luộc
Trứng luộc là một nguồn protein tuyệt vời cho trẻ. Bạn chỉ cần luộc trứng trong khoảng 10 phút, sau đó để nguội và cho trẻ tự cầm để ăn. Trứng có thể được cắt thành những miếng nhỏ để bé dễ dàng cầm nắm.
Trứng luộc cung cấp nhiều protein cho bé trong giai đoạn ăn dặm
3. Cà Rốt Hấp
Cà rốt cũng là một món ăn lý tưởng cho trẻ. Bạn có thể cắt cà rốt thành các khúc dài, sau đó hấp trong khoảng 10 phút cho đến khi mềm. Cà rốt giúp trẻ phát triển kỹ năng nhai và cung cấp vitamin A rất tốt cho mắt.
Mẹ đừng quên bổ sung cà rốt vào bữa ăn dặm của bé nhé!
4. Bơ
Bơ rất dễ ăn và rất giàu chất béo có lợi cho sự phát triển của trẻ. Bạn có thể cắt bơ thành từng miếng nhỏ cho trẻ cầm và ăn. Hương vị béo ngậy của bơ thường được trẻ em rất yêu thích.
Những món ăn dặm siêu ngon với bơ
5. Yến Mạch
Yến mạch là một trong những lựa chọn tuyệt vời dành cho bé vào bữa sáng. Bạn có thể nấu yến mạch với nước hoặc sữa, sau đó để nguội và cho bé tự ăn bằng thìa. Để tăng hương vị, bạn có thể trộn một ít bơ đậu phộng vào.
Yến mạch bổ sung nhiều dinh dưỡng cho bé
II. Tại sao các mẹ châu Âu lại chọn phương pháp BLW?
Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy (Baby Led Weaning - BLW) đã trở thành một xu hướng phổ biến tại nhiều nước Châu Âu, khuyến khích trẻ tự ăn và khám phá thực phẩm thông qua các món ăn dạng ngón tay.
Phương pháp ăn dặm BLW được nhiều mẹ tin chọn
1. Khuyến khích tự tin và khả năng tự quản
Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy cho phép trẻ tự khám phá thực phẩm, từ đó giúp bé phát triển sự tự tin và khả năng kiểm soát trong việc ăn uống. Trẻ sẽ học cách nhai và nuốt thực phẩm theo cách tự nhiên, mà không cần phải phụ thuộc vào sự trợ giúp của người lớn.
2. Giúp Trẻ Làm Quen Với Các Hương Vị Khác Nhau
Khi trẻ tự ăn, bé sẽ có cơ hội làm quen với nhiều loại thực phẩm và hương vị khác nhau. Điều này giúp hình thành thói quen ăn uống lành mạnh và đa dạng ngay từ khi còn nhỏ.
Lưu Ý Khi Áp Dụng Phương Pháp BLW
- Giám sát bé: Luôn luôn giám sát trẻ khi ăn để đảm bảo an toàn và kịp thời xử lý nếu có tình huống bất ngờ xảy ra.
- Tìm hiểu sự khác biệt giữa nghẹt thở và khò khè: Trẻ có thể khò khè trong quá trình học ăn, nhưng điều này không đồng nghĩa với việc trẻ đang bị nghẹt thở. Hãy học cách phân biệt và cách xử lý tình huống này.
- Đưa ra thực phẩm đa dạng: Mặc dù có thể bé không thích một số loại thực phẩm ở lần đầu tiên, hãy kiên nhẫn và tiếp tục giới thiệu thực phẩm đó nhiều lần để bé có cơ hội làm quen.
III. Ưu và nhược điểm của phương pháp ăn dặm này
- Khuyến khích Tự Lập: Trẻ học cách tự ăn, tăng cường khả năng tự lập và kỹ năng cầm nắm.
- Khám Phá Thực Phẩm: Trẻ có cơ hội trải nghiệm nhiều loại thực phẩm, từ đó phát triển sở thích ăn uống đa dạng.
- Tạo Mối Quan Hệ Tích Cực với Thực Phẩm: Trẻ sẽ có thái độ tích cực hơn với việc ăn uống, giúp hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.
Nhược điểm:
- Nguy Cơ Hóc: Dù giảm khả năng hóc, nhưng trẻ vẫn có thể bị hóc nếu không được giám sát kỹ lưỡng.
- Bẩn: Quá trình ăn uống có thể gây ra nhiều rắc rối và bẩn thỉu, đòi hỏi thời gian dọn dẹp nhiều hơn.
- Chưa Được Tiếp Nhận Rộng Rãi: Nhiều phụ huynh vẫn lo ngại và chưa hoàn toàn tin tưởng vào phương pháp này, dẫn đến sự hoài nghi.
- Cần Kiến Thức và Thời Gian: Phụ huynh cần nghiên cứu kỹ và dành thời gian để hướng dẫn trẻ ăn dặm một cách an toàn và hiệu quả.
Việc cho trẻ ăn dặm không chỉ giúp bé phát triển dinh dưỡng mà còn tạo cơ hội cho bé khám phá thế giới ẩm thực xung quanh. Hãy chú ý đến phản ứng của trẻ và luôn tạo điều kiện cho trẻ trải nghiệm với các loại thực phẩm mới một cách an toàn và thú vị mẹ nhé!
